Couteaux

Le couteau de chef de 8" (20 cm) avec manche en bois de rose de Victorinox combine un manche ergonomique dans une matière première naturellement solide avec une lame ultra-tranchante et efficace. Longtemps considéré comme un matériau idéal pour les...

Idéal pour couper et hacher les fruits et légumes, le couteau de chef de 10" (25 cm) de la collection Premana Professional de Sanelli est parfait dans les cuisines commerciales. Sa lame rigide a un bon degré de flexibilité et une grande puissance de...

Gardez vos couteaux parfaitement rangés, propres et en sécurité avec la station Saf-T-Knife à 8 emplacements de San Jamar. Cette station crée une solution de rangement qui garde vos couteaux au même endroit en assurant leur propreté. Cette station 3...

Laissez libre cours à votre créativité culinaire avec la cuillère parisienne de 7" à double embouts. Cette cuillère avec manche de faux bois (plastique) vous permet de créer 2 tailles de boules dans les fruits tels le melon et la pastèque. Elle peut...

Le support de couteau en acier inoxydable de Edlund peut contenir 2 couperet et 4 couteaux de chef ou 6 couteaux de chef ou encore 8 couteaux à trancher ou 12 couteaux d'office et un affûteur rond/diamant. Il a un insert noir de 12" et un corps en acier...

Épluchez, tranchez et coupez en dés les fruits et légumes avec précision avec le couteau d'office de 3 1/4" (8 cm) avec manche noir en nylon de Victorinox. Parfait pour une grande variété de tâches dans la cuisine, ce couteau, avec lame en acier...

Priorisez la sécurité des employés lors des tâches de préparation générale, de hachage et d'épluchage avec le gant anti-coupure de taille moyenne (vert) Ultimate Shield 2 de Victorinox. Ce gant de poids moyen est doté d'une protection contre les coupures...

Priorisez la sécurité des employés lors des tâches de préparation générale, de hachage et d'épluchage avec le gant anti-coupure de taille grande (blanc) Ultimate Shield 2 de Victorinox. Ce gant de poids moyen est doté d'une protection contre les coupures...

Priorisez la sécurité des employés lors des tâches de préparation générale, de hachage et d'épluchage avec le gant anti-coupure de taille petit (rouge) Ultimate Shield 2 de Victorinox. Ce gant de poids moyen est doté d'une protection contre les coupures...

Le couteau de chef de 10" (25 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox est un couteau de chef polyvalent, indispensable dans la cuisine. Il n’y a rien de mieux pour émincer les oignons ou les échalotes, hacher les fines herbes, écraser l’ail,...

Retirez les os de la volaille, de la viande et les arêtes du poisson avec le couteau à désosser rigide de 6" (15 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. Ce couteau procure des coupes incroyablement maigres et correctement portionnées de viande...

Épluchez, tranchez et coupez en dés les fruits et légumes avec précision avec le couteau d'office à bout pointe de lance de 4" (10 cm) avec un grand manche en polypropylène de Victorinox. Bien que le bord droit de ce couteau soit parfait pour hacher les...