Couteaux

Priorisez la sécurité des employés lors des tâches de préparation générale, de hachage et d'épluchage avec le gant anti-coupure de taille petit (rouge) Ultimate Shield 2 de Victorinox. Ce gant de poids moyen est doté d'une protection contre les coupures...

Le couteau de chef de 10" (25 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox est un couteau de chef polyvalent, indispensable dans la cuisine. Il n'y a rien de mieux pour émincer les oignons ou les échalotes, hacher les fines herbes, écraser l'ail,...

Retirez les os de la volaille, de la viande et les arêtes du poisson avec le couteau à désosser rigide de 6" (15 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. Ce couteau procure des coupes incroyablement maigres et correctement portionnées de viande...

Épluchez, tranchez et coupez en dés les fruits et légumes avec précision avec le couteau d'office à bout pointe de lance de 4" (10 cm) avec un grand manche en polypropylène de Victorinox. Bien que le bord droit de ce couteau soit parfait pour hacher les...

Le couteau d'office de 3.5" (90 mm) de la collection KOH de MIYABI possède une apparence remarquablement moderne, avec sa lame en acier super FC61 accentuée par un logo MIYABI gravé. Le manche octogone confortable est fabriqué en bois pakka noir uni et...

Le couteau Santoku à bascule de 7" (180 mm) de la collection Hibana a un magnifique motif Damas de 49 couches sur la lame appelée “Spark” (Hibana) qui renforce et protège le noyau de l'acier FC61. La poignée à triple rivet est dotée d'une mitre incurvée...

Le couteau Santoku de 7" (180 mm) de la collection Hibana a un magnifique motif Damas de 49 couches sur la lame appelée “Spark” (Hibana) qui renforce et protège le noyau de l'acier FC61. La poignée à triple rivet est dotée d'une mitre incurvée et...

Le couteau de chef de 8" (200 mm) de la collection Hibana a un magnifique motif Damas de 49 couches sur la lame appelée “Spark” (Hibana) qui renforce et protège le noyau de l'acier FC61. La poignée à triple rivet est dotée d'une mitre incurvée et...

Conçu avec des normes rigoureuses, le couteau de chef de 9.5" (240 mm) MIYABI Kaizen II améliore la populaire collection Kaizen ll de MIYABI avec l’ajout du super acier FC61, du manche redessiné en bois pakka en D et d’une gamme de nouvelles...

Conçu avec des normes rigoureuses, le couteau de chef de 8" (200 mm) MIYABI Kaizen II améliore la populaire collection Kaizen ll de MIYABI avec l’ajout du super acier FC61, du manche redessiné en bois pakka en D et d’une gamme de nouvelles...

En utilisant des méthodes traditionnelles et des techniques novatrices, le couteau Santoku de 7" (180 mm) de la collection 6000MCT Artisan de Miyabi fusionne le passé et le présent de façon exceptionnel. Le cœur puissant de l'acier poudré en...

En utilisant des méthodes traditionnelles et des techniques novatrices, le couteau de chef de 8" (200 mm) de la collection 6000MCT Artisan de Miyabi fusionne le passé et le présent de façon exceptionnel. Le cœur puissant de l'acier poudré en...