Contrôlez adéquatement les portions avec la cuillère portionneuse ambidextre rouge de 1.52 oz de Vollrath. Parfait pour les cuisines commerciales, les écoles, les restaurants et les buffets, cette cuillère sans ressort est idéale pour servir une quantité...

Contrôlez adéquatement les portions avec la cuillère portionneuse ambidextre jaune de 1.8 oz de Vollrath. Parfait pour les cuisines commerciales, les écoles, les restaurants et les buffets, cette cuillère sans ressort est idéale pour servir une quantité...

Contrôlez adéquatement les portions avec la cuillère portionneuse ambidextre verte de 2.8 oz de Vollrath. Parfait pour les cuisines commerciales, les écoles, les restaurants et les buffets, cette cuillère sans ressort est idéale pour servir une quantité...

Retirez les os de la volaille, de la viande et les arêtes du poisson avec le couteau à désosser semi-rigide de 5" (12 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. Ce couteau procure des coupes incroyablement maigres et correctement portionnées de...

Le chariot utilitaire noir Xtra de Rubbermaid est utile pour un éventail de tâches. Ce chariot versatile est extrêmement durable grâce à ses montants en aluminium brossé et 3 grandes tablettes noires de plastique texturées et facile à nettoyer. Parfait...

Ayez toujours des instruments professionnel avec la spatule à gâteau de 4" x 2" avec manche en bois de Dexter-Russell. La série traditionnelle de Dexter-Russel est conçu pour les chefs qui préfèrent l'apparence et la sensation des poignée en bois. La...

Remplacez le pied de vos tables pour les remettre à niveau avec le pied en croix de 30" x 30" pour base de table. Les 4 pattes de ce pied offrent plus de stabilité et évite que la table bascule.

Ne vous cassez plus la tête avec la crème glacée trop dure grâce à cette cuillère à crème glacée auto-dégivrante de 3 oz avec embout jaune. Fait de fonte d'aluminium, cette cuillère vous permet de facilement façonner des boules de crème glacée pour les...

Augmentez la productivité de votre pizzéria avec la pelle à pizza en aluminium de 12" X 14" avec un manche en bois de 21 1/2". Le long manche vous permet de placer et de retirer les pizzas du four sans risque de brûlures tout en étant parfait pour les...

Versatile et pratique, ce cylindre à coutellerie en acier inoxydable de 4 1/2" de diamètre et 5 5/8" de profond est compatible avec les casiers à cylindre de coutellerie modèle 5254, 5656 et 5258.

Ajouter de l'espace de rangement tout en décorant avec le support à verre au fini de laiton de 16". Il vous permet de suspendre les verres afin de les avoir rapidement sous la main au besoin.

Affûtez les couteaux avec l'affûteur manuel à 2 étapes en céramique MinoSharp Plus de la gamme Global de Browne. C'est un aiguiseur tout usage universel qui peut être utilisé avec la majorité des types de couteaux. Il utilise l'eau comme lubrifiant afin...