.
Description
Produisez jusqu'à 332 lb. de glace par jour avec la machine à glace sous-comptoir refroidie à l'air de 24"" F-330BAJ de Hoshizaki. La machine est aussi équipée d'une réserve à glace de 80 lb. C'est l'ajout parfait à votre restaurant, bar ou à votre résidence.
Les flocons de glace sont facile à mâcher et refroidissent facilement les breuvages grâce à un ratio breuvage/eau de 73%. Les flocons peuvent facilement être utilisés avec des items plus fragiles comme le poisson et les fruits de mer ou encore lors de transport pour éviter de briser les produits. C'est aussi un type de glace idéal pour les résidences pour aînés puisqu'ils sont facile à mâcher.
Cette machine à glace est équipée d'une réserve à glace de 80 lb pour conserver la glace fraîche à portée de main lors de la création de délicieux cocktails frais.