Accessoires de cuisine

Le couteau cimeterre de 8" (20 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox est parfait pour portionner de plus gros morceaux de viande. Avec sa lame incurvée de 8", rendue plus légère et plus fine grâce à une conception estampée, ce couteau cimeterre a...

Le couteau de chef de 9" (23 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox est un couteau de chef polyvalent, indispensable dans la cuisine. Il n’y a rien de mieux pour émincer les oignons ou les échalotes, hacher les fines herbes, écraser l’ail,...

Ciseau à homard acier inoxydable 7 po Premana.

Le tableau à la craie pour menu de Omcan à 2 côtés est attirant et parfait pour annoncer les spéciaux, les évènements et les divertissements dans les endroits ayant un fort traffic. Le beau fini de bois naturel couleur mahogany s'adapte à tous les décors...

Pour de superbes morceaux de viande tendre, l'attendrisseur à viande manuel à 16 aiguilles de Omcan est idéal. Il réduira le temps de marinade et de cuisson tout en préservant le jus de la viande. Il rend toutes les viandes incroyablement tendre...

L'ensemble de mandoline OXO de Danesco coupe des tranches franches, ondulées et gaufrées en plusieurs épaisseurs. Les lames sont faciles à détacher pour le nettoyage. Le poussoir souple est positionné plus bas que le corps de la mandoline pour protéger...

Simplifiez les mesures d'ingrédients avec la tasse à mesurer en biais de 2 tasses OXO de Danesco. La tasse avec mesure sur le côté et à l'intérieur vous permet de lire la mesure du devant et du dessus. La tasse élimine le besoin de remplir, de vérifier...

Conçue pour égoutter les pâtes ou rincer les légumes, cette passoire robuste de 3 Qt. (2.8 L) (9 3/4") en acier inoxydable est un outil indispensable dans la cuisine commerciale. Les perforations de cette passoire sont percées avec précision pour un...

Idéale pour la cuisine tout comme la salle à manger, cette bouteille pression rouge de 8 oz vous donne un contrôle total sur la quantité de condiment que vous ajoutez à vos plats. Elle peut être utilisée pour une variété de condiments tels que le...

Tamisez les purées et les sauces avec ce tamis chinois de 7" à mailles larges. Ce tamis permet de séparer facilement les graines et autres larges particules afin de rendre vos mélanges crémeux. Grâce à sa solide poignée, le tamis est confortable en main...

Fouettez facilement les sauces et mélangez la pâte à l'aide de ce fouet français de 10" en acier inoxydable. Doté de boucles métalliques longues et étroites, ce fouet combine parfaitement les ingrédients et élimine les grumeaux des sauces pour produire...

Parfaite lors du service et de la préparation des aliments, cette cuillère de service rainurée de 12 3/8" résistante à la chaleur fait partie d'un ensemble d'ustensiles de cuisine en nylon noir. Conçue pour une utilisation dans les milieux commerciaux,...