Couteaux

Conservez l'affûtage de vos lames de couteaux à l'aide de la pierre à affûter combiné rugueuse et fine de Victorinox. Les lames émoussées sont plus à risque de provoquer des accidents dans la cuisine et demande plus d'effort lors de la coupe, réduisant...

Le couteau à trancher dentelé de 10" (25 cm) avec manche en bois de rose de Victorinox combine un manche ergonomique dans une matière première naturellement solide avec une lame ultra-tranchante et efficace. Longtemps considéré comme un matériau idéal...

Évitez la fatigue lors de longues tâches d'épluchage avec l'éplucheur / économe à légumes inclinés en forme de Y" de Victorinox. Cet éplucheur vous permet d'éplucher en angle avec une très grande précision. Sa conception ergonomique à tête inclinée...

This bread knife 8" with a black fibrox handle from the Victorinox company is ergonomic and well balanced. The blade is thin and sharp for a better precision.

Séparez la viande des os de la volaille avec le couteau à volaille de 4 1/2" (11 cm ) de Victorinox. Conçu pour couper la viande près des os sans gaspiller de viande, ce couteau est aussi parfait pour couper le gras de la viande avec précision. Sa lame...

Le couteau cimeterre à lame courbée de 14" (36 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox est parfait pour portionner de plus gros morceaux de viande. Avec sa lame incurvée de 14", ce couteau cimeterre a la taille idéale pour traverser les côtés épais...

Le bloc à couteau en bois dur de Victorinox a 9 fentes vous permettant de ranger magnifiquement vos couteaux et de ne plus jamais vous soucier des lames exposées provoquant le chaos et des risques d'accident dans votre cuisine. Le bloc à couteau peut...

Épluchez, tranchez et coupez en dés les fruits et légumes avec précision avec le couteau d'office de 3 1/4" (8 cm) avec manche blanc en nylon de Victorinox. Parfait pour une grande variété de tâches dans la cuisine, ce couteau, avec lame en acier...

Évitez les accidents avec ce fusil à affûter diamanté rond de 12" (30 cm) avec manche en plastique noir de Victorinox et faites fonctionner votre restaurant, votre cuisine d'hôtel ou votre boucherie avec une efficacité et une sécurité maximales afin de...

Donnez un aspect frais et naturel à vos viandes avec le grattoir à poussière d'os carré de Victorinox. Ce grattoir de poudre d'os en polypropylène blanc élimine la poussière d'os et le film gras de la viande. Le manche est certifié NSF et est conçu de...

Dépecez une grande variété de gros animaux avec le couteau à dépouiller de 6" (15 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. Ce couteau assure une préparation rapide et efficace des repas dans la cuisine commerciale. Également connu sous le nom...

Séparez la viande des os avec précision et facilité avec le couteau à filet semi-flexible de 7" (18 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. La lame semi-flexible facilite la création de filet avec les poissons à la chair délicate et tranche...