Équipements de cuisine commerciale

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ALTPR36576

Sonde pour sous-vide CTP20E

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RAT60351006

Broche pour la cuisson du poulet Super Spike - 12" x 20" - Capacité de 8 poulets

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131,43$

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With this chicken rack 12"x20" you will be able to cook up to 8 chickens vertically when reducing cooking time.

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RAT6073334

Broche pour cuisson de poulet

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Systeme de finishing pour banquet à 84 assiette pour four de type 202

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RAT6070819

Broche à agneau pour four de type 101-102-201-202

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RAT6070390

Bouclier thermique côté gauche pour four de type 61

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Systèmes de finishing pour banquet à 100 assiettes pour four de type 202

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RAT6070403

Système de finishing pour banquet à 52 assiettes pour four de type 102

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Ensemble de raccordement pour drain

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RAT6071927

Ensemble de superposition Combi-Duo pour four électrique de type 61

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1 689,54$

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L'ensemble de superposition CombiDuo pour four Rational permet de superposer des fours de type 61 et 101. Les pieds de 6" permettent un espacement adéquat.Lorsque vous manquez d'espace dans la cuisine, la possibilité de superposer deux appareils Rational...

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RAT6073945

Kit adaptateur combi-duo pour four Ultra Vent XS 6-2/3 E

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Kit adaptateur combi-duo pour Ultra Vent XS 6-2/3 E.

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RAT6062094

Rail d'insertion pour chariot d'enfournement Rational de type 62 et 102

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273,98$

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Le rail d'insertion Rational pour chariot d'enfournement de type 62 et 102 permet de charger et décharger facilement les aliments.

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