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« Lorsqu'un client me contactait pour ouvrir un restaurant au début des années '90, je sortais mon galon à mesurer et mon pad quadrillé, puis je faxais mon dessin au gars du stainl …

L’achat d’équipements dans le domaine de la restauration demande un investissement important, souvent au même titre que l’achat d’une voiture neuve !

Avec plus de 250 ans d’histoire, Revol demeure, un des fabricants des plus imaginatifs et actuel dans le monde de la porcelaine.

Pour une 2e année consécutive, Atelier du Chef s'est vu décerner le prix de Détaillant de l'année ESI.

Tout le monde connaît le broyeur à déchets fixé dans le drain du lavabo. mais saviez-vous qu'il existe une alternative écologique pour faciliter le nettoyage de la vaisselle souill …

Saviez-vous que votre machine à glace ne fait pas que fabriquer des glaçons ? Elle peut également devenir un endroit de prédilection pour la prolifération de microbes, de bactéries …

Êtes-vous familier avec le grille-pain à convoyeur ? Comment choisir l’équipement qui conviendra parfaitement à vos besoins ? Facile, simplement lire les conseils suivants ! …