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Outils de préparation des aliments

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  • Écumoire extra-robuste de 8" à maillages Jacob's Pride
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    VOL47718

    Écumoire extra-robuste de 8" à maillages Jacob's Pride

    47,34$
    Écumez facilement les mijotés et les bouillons de soupe avec l'écumoire araignée extra-robuste de 8" de Vollrath. Fait d'acier inoxydable durable, cette écumoire en maille monobloc a une poignée renforcie pour plus de force et de durabilité. Le fini...
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  • Passoire / tamis chinois de 12" à mailles larges
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    D01CC12C

    Passoire / tamis chinois de 12" à mailles larges

    47,99$
    Si vous servez des purées et des sauces fines dans votre restaurant, ce tamis chinois à mailles larges de 12" est un outil pratique dans la cuisine. Sa conception conique et son maillage le rendent idéal pour éliminer les gros morceaux de nourriture de...
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  • Passoire / tamis chinois de 9" à mailles larges
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    D013869

    Passoire / tamis chinois de 9" à mailles larges

    35,66$
    Tamisez les purées et les sauces avec ce tamis chinois de 9" à mailles larges. Ce tamis permet de séparer facilement les graines et autres larges particules afin de rendre vos mélanges crémeux. Grâce à sa solide poignée, le tamis est confortable en main...
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  • Passoire / chinois à bouillon de 8.5" en acier inoxydable
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    D01CCB08R

    Passoire / chinois à bouillon de 8.5" en acier inoxydable

    71,08$
    Complément parfait à tout établissement, cette passoire étamine à bouillon de 8 1/2" en acier inoxydable est un incontournable dans la cuisine commerciale. Cette passoire à bouillon est faite d'un maillage super fin et est renforcée pour une durabilité...
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  • Passoire / tamis chinois de 9" à mailles fines
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    D013849

    Passoire / tamis chinois de 9" à mailles fines

    34,79$
    Tamisez les purées et les sauces avec ce tamis chinois de 9" à mailles fines. Ce tamis permet de séparer facilement les graines et autres petites particules afin de rendre vos mélanges lisses et crémeux. Grâce à sa solide poignée, le tamis est...
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  • Écumoire carrée de 6.75" à mailles fines
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    Écumoire carrée de 6.75" à mailles fines

    8,99$
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    EUR3839

    Mandoline professionnelle avec 2 lames et garde en acier inoxydable

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    La mandoline originale Bron Coucke de Eurodib est fait d'acier inoxydable 18/10 de haute qualité. Fruits ou légumes, mou ou ferme, cette mandoline les coupera sans problème. Le support du rebord de table procure plus de stabilité pour une usage...
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    Ensemble de lame de rechange pour mandoline #3839

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    Conservez le tranchant de votre mandoline Eurodib avec l'ensemble de lame de remplacement réversible pour julienne pour mandoline professionnelle Eurodib. Cet ensemble de lame pour découpe en julienne de 10.2 mm et 3.2 mm est compatible avec la mandoline...
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  • Passoire / tamis chinois de 10" à mailles fines
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    Passoire / tamis chinois de 10" à mailles fines

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